想必不少投資創(chuàng)業(yè)者們都希望選擇餐飲加盟好項目，可以少走彎路，從而降低風(fēng)險，因為一個成熟的品牌能夠提供強有力的運營幫助和項目扶持，至少能讓毫無經(jīng)驗的你在餐飲市場競爭中少栽幾個跟頭。

弊的方面就是可能會失去相對的自由，門店的裝修和發(fā)展空間都有所限制。

加盟的弊還體現(xiàn)在另一個方面，就是加盟的形式，現(xiàn)在餐飲的加盟模式一般分為兩種，全托管加盟和半自營加盟。其實看字面意思大家可以了解到這兩種加盟模式的區(qū)別就是品牌總部和創(chuàng)業(yè)者負(fù)責(zé)門店經(jīng)營的占比。