繼2021年12月份全國(guó)經(jīng)營(yíng)顧問(wèn)檢定認(rèn)證結(jié)束后，2022年1月12日-13日，我們開(kāi)展了第一期正式金牌店長(zhǎng)營(yíng)，參與人員包含蘇南大區(qū)22名加盟商及4名產(chǎn)品訓(xùn)練專員。此次開(kāi)營(yíng)主題依然圍繞“業(yè)績(jī)?cè)鲩L(zhǎng)、利潤(rùn)翻倍”展開(kāi)，同時(shí)還加入了“大餃滋”新品培訓(xùn)，共同推動(dòng)公司戰(zhàn)略落地。

在活力滿滿的《如意抓錢(qián)舞》中，本次金牌店長(zhǎng)營(yíng)就此拉開(kāi)序幕，其中組建的6只隊(duì)伍分別是：第一隊(duì)、如意隊(duì)、大富豪隊(duì)、沙洲隊(duì)、錢(qián)多多隊(duì)以及順利隊(duì)，通過(guò)團(tuán)隊(duì)組建、團(tuán)隊(duì)展示、積分PK等環(huán)節(jié)的設(shè)計(jì)，同時(shí)在活力班教練的帶領(lǐng)下，快速消除了大家的緊張感，增加了大家的團(tuán)隊(duì)協(xié)作能力和凝聚力。

熱身過(guò)后，開(kāi)始了正式的課程學(xué)習(xí)。第一堂課《如意奮斗者》，從企業(yè)發(fā)展史到十大服務(wù)承諾再到企業(yè)價(jià)值觀，跟隨著講師的節(jié)奏，大家了解了如意的發(fā)展之路;第二堂課《賺錢(qián)三步曲》，從產(chǎn)品升級(jí)到門(mén)頭場(chǎng)景改造到運(yùn)營(yíng)流程再造，課程中實(shí)際案例的分享和講師聲情并茂的講解，讓大家對(duì)賺錢(qián)和開(kāi)多店有了進(jìn)一步的信心;第三堂課《門(mén)店食安與風(fēng)險(xiǎn)管控》，講師用幽默詼諧的風(fēng)格進(jìn)行了非常全面專業(yè)的講解，讓大家在輕松愉快的氛圍中了解了食品安全的重要性。

本著理論與實(shí)踐相結(jié)合的精神，課程學(xué)習(xí)結(jié)束之后，學(xué)員們還參加了6個(gè)工作站的實(shí)操練習(xí)，由教練組進(jìn)行產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)講解及實(shí)操練習(xí)指導(dǎo)。通過(guò)實(shí)操練習(xí)，學(xué)員們針對(duì)自身及門(mén)店日常操作的不足進(jìn)行反思改進(jìn)，并于第二天進(jìn)行了產(chǎn)品操作理論考試及6個(gè)工作站的實(shí)操考核檢定，最終20人順利通過(guò)考核，獲得結(jié)業(yè)證書(shū)。

為了能夠及時(shí)收取各位學(xué)員的意見(jiàn)，本次訓(xùn)練營(yíng)我們進(jìn)行了加盟商的課程滿意度調(diào)研，希望能夠在大家的建議下，不斷優(yōu)化，共同成長(zhǎng)!也期待有更多的加盟商來(lái)參加金牌店長(zhǎng)營(yíng)，跟上公司的步伐，共同踏上新的征途!